Какая посуда лучше всего подходит для кофе?
31.05.2016

Кофе требует к себе уважительного отношения! Истинные ценители бодрящего напитка прекрасно знают, что внимание – главное условие для получения действительно хорошего кофе. Поэтому в процессе приготовления напитка учитывается не только сорт и вид кофе, но также особое внимание уделяется посуде. Ведь неправильно подобранная чашка может напрочь испортить впечатление о напитке.

 

Виды кофейной посуды, которую используют при приготовлении кофе в зависимости от рецепта

ЭспрессоЭспрессо – небольшие чашечки, имеющие толстые стенки и классическую форму в виде усеченного конуса. Объем чашки составляет 30 – 40 или 50 – 70 мл. За счет толщины стенок чашка продолжительное время сохраняет напиток горячим. В домашних условиях при приготовлении эспрессо нередко пользуются керамической посудой, которую перед подачей следует прогреть.

АмериканоАмерикано – под этот напиток используются объемные стеклянные бокалы. Напиток готовят порционно, примерно по 220 – 250 мл на одну порцию. Если специальной посуды под американо нет, ее можно купить в нашем магазине кофе. Также можно использовать обычные стеклянные чашки с толстыми стенками для удержания тепла.

КапучиноКапучино – посуда для этого напитка внешне очень похожа на чайные чашки. Капучино готовят в объеме 170 мл. В отличие от предыдущих вариантов приготовления кофе подача этого напитка предполагает наличие блюдца. В данном случае также рекомендуется использовать керамическую посуду и отказаться от фарфоровых изделий. Опять-таки для того, чтоб напиток как можно дольше сохранялся в горячем виде. Не приемлемо использовать прозрачные стеклянные чашки, поскольку эффект от вкушения напитка пропадает, а воздушная пенка смотрится не так элегантно.

латтеКофейные коктейли (макиато, латте и другие) – обычно подаются в высоких стеклянных бокалах, изготовленных из термоустойчивого стекла. Бокалы для горячих коктейлей обычно имеют ручки. Отдельно выделяют посуду для латте – это высокий, удлиненный бокал с небольшой ручкой и подставкой. Также имеется отдельная посуда, предназначенная для подачи кофе по-ирландски. Она представляет собой стеклянную чашку на ножке, пить из нее очень удобно.

Выбирая посуду для кофе, стоит учитывать дизайн оформления. Прекрасным вариантом является посуда, выполненная в однотонных цветах – она уместна для любых случаев: будь то деловая встреча или посиделки в кругу друзей. 

Популярные товары:
«Монсунд Малабар» известен среди знатоков как кофе, обладающий неповторимым вкусом с умеренной кислинкой.
490 руб.
Сочетание оттенков пряных специй и тропических фруктов, к которому примешиваются выраженные нотки меда.
1 408 руб.
Кофе обладающий потрясающим ароматом и глубоким вкусом с цветочными нотками и оттенками горького шоколада в послевкусии.
1 020 руб.
Вкус классического темного шоколада, легчайшей миндальной ноты и флер изысканной, ненавязчивой кислоты.
352 руб.
Незабываемый аромат, выгодно сочетается с уникальным многообразием вкусовых ощущений.
407 руб.
Этот сорт из тех немногочисленных представителей семейства «арабика», кислотность которых довольно низка.
473 руб.
Пряный аромат со шлейфом специй сопровождают нотки черного хлеба, кисловатые оттенки апельсина во вкусе.
1 034 руб.
Имеет такой же превосходный вкус, как и обычный кофе, но практически не содержит в своем составе кофеина.
451 руб.
Вкус сладковатый, обладающий привкусом орехов и шоколада, с послевкусием шоколадной пасты кофе чрезвычайно мягок.
286 руб.
Богатый, густой настой, обладает насыщенным ароматом и приятным винным привкусом.
451 руб.
Читайте также:
Кофе употребляют миллионы людей во всем мире за его великолепные вкусовые качества. Однако распитие бодрящего напитка может иметь некоторые нежелательные последствия. Речь идет о кофейных пятнах,...
Сегодня существует огромное множество специальных методов классификации зерен кофе по размеру. В каждой стране, которая поставляет кофейные зерна на экспорт, имеются собственные техники сортировки...
Ходят легенды, что корица – это пряность, которую одну из первых начали добавлять в кофейные напитки. Неудивительно, что среди всех рецептов кофе истинные кофеманы выделяют рецепт кофе именно с...
Яндекс.Метрика