Совместимы ли кофе и пряности?
13.04.2017

кофе со специямиДля тех, кто действительно любит кофе, всегда остается очень важным поиск новых интересных рецептов. Если уже привычный кофе вам наскучил, то мы советуем обратить внимание на различные рецепты приготовления напитка с добавлением пряностей. Это традиционные рецепты, о которых мы хотели бы рассказать в этой статье. Они гарантированно могут поменять ваше представление о привычном напитке и показать, что его вкус может стать еще более насыщенным и приятным.


Перец

Перец – это та добавка, которая способна преобразить вкус привычного напитка. Для этого кофе готовится в турке, а после кипения в него добавляются специи, а также гвоздика, корица, ваниль. При этом гвоздем программы становится молотый перец. В итоге получается очень насыщенный напиток, который стоит пить горячим – с перцем он будет еще сильнее обжигать.


Корица

кофе с пряностямиТрадиционное для многих решение. Корица словно создана для того, чтобы сочетаться с кофе. Просто положите палочку в турку или добавьте специю, предварительно размолов её. Также очень популярным является сочетание кофе не только с корицей, но и с какао. Это способно дать по-настоящему насыщенный вкус, который затем по-новому сможет раскрыться и подарить вам интересные вкусовые ощущения. Мы гарантируем – попробовать такое будет интересно.


Соль

Если вы хотите поэкспериментировать с еще более интересными вкусами, обратите внимание на соль. Её стоит сочетать с кофе и сахаром, причем добавлять на этапе, когда проводится засыпка и заливка напитка – это очень хорошо подходит при приготовлении ароматного кофе по вашему любимому рецепту.


А с чем еще сочетать кофе?

Современный ароматизированный кофе хорошо сочетается и с другими, не менее востребованными специями. Среди них мускатный орех, черный перец, бадьян. Достаточно просто посмотреть на сам продукт по-новому и найти те сочетания, которые отлично подошли бы именно для вашего вкуса. Просто доверьтесь своему вкусу, и вы наверняка отыщите оптимальное сочетание пряностей и кофейных зерен.

Популярные товары:
«Монсунд Малабар» известен среди знатоков как кофе, обладающий неповторимым вкусом с умеренной кислинкой.
490 руб.
Сочетание оттенков пряных специй и тропических фруктов, к которому примешиваются выраженные нотки меда.
1 408 руб.
Кофе обладающий потрясающим ароматом и глубоким вкусом с цветочными нотками и оттенками горького шоколада в послевкусии.
1 020 руб.
Вкус классического темного шоколада, легчайшей миндальной ноты и флер изысканной, ненавязчивой кислоты.
352 руб.
Незабываемый аромат, выгодно сочетается с уникальным многообразием вкусовых ощущений.
407 руб.
Этот сорт из тех немногочисленных представителей семейства «арабика», кислотность которых довольно низка.
473 руб.
Пряный аромат со шлейфом специй сопровождают нотки черного хлеба, кисловатые оттенки апельсина во вкусе.
1 034 руб.
Имеет такой же превосходный вкус, как и обычный кофе, но практически не содержит в своем составе кофеина.
451 руб.
Вкус сладковатый, обладающий привкусом орехов и шоколада, с послевкусием шоколадной пасты кофе чрезвычайно мягок.
286 руб.
Богатый, густой настой, обладает насыщенным ароматом и приятным винным привкусом.
451 руб.
Читайте также:
Каждое утро истинные почитатели кофе начинают с чашечки этого бодрящего напитка. Кто-то предпочитает употреблять растворимый кофе, кому-то по душе купить зерновой кофе и приготовить его по любимому...
Традиция употреблять кофе неспешно зародилась на Востоке, где строго чтят обычаи. При этом внимание уделяется не только посуде и сервировке – немаловажную роль играет поведение гостей и самих...
Кислинка определяется, что называется, кончиком языка. При употреблении возникает своеобразное покалывание, которое называют оттенком терпкости. Каким должен быть уровень «кислоты» в...
Яндекс.Метрика