0
0

Ява Блаван

Обладает насыщенным, горьковато-вяжущим, терпким вкусом с нотами классического шоколада.
Кислинка
Плотность
  • Регион происхождения: Индонезия
  • Состав: 100% арабика
  • Степень обжарки: Средняя

Насыщенный, слегка вяжущий, с легкой горчинкой кофе "Ява" характеризуется терпким и узнаваемым вкусом с явным шоколадным оттенком. Напиток из этих зерен отличается крепостью настоя, оригинальностью аромата и длительным ощущением привкуса классического шоколада.

Способ обработки: мытая.

Регион: Плато Льен, восточная Ява.

Ферма: Блаван Истейт.

Высота произрастания: 1 -1, 4 км над уровнем моря.

История культивации кофейных деревьев на территории Индонезии, а на нее сильно повлияли голландские колонизаторы, насчитывает три столетия. В настоящее время страна заняла четвертое место среди мировых изготовителей кофейного зерна. Большую часть такого сорта, как арабика, (примерно 85 процентов) производит, открытая во времена голландцев в конце 20 века, государственная компания РТР. Остальное производство распределено между фермерскими хозяйствами, придерживающимися традиций в сфере производства, расположенных на небольших земельных наделах.

Неподалеку от Джампит Истейт расположено фермерское хозяйство Блаван. Здешний кофе имеет некое сходство с Джампитом, основанное на общей кислинке цитруса, но цветочные оттенки у него выражены в меньшей степени. Повышенная кислотность зерна позволяет осуществлять его обжарку под фильтрацию.

Рекомендуемый способ приготовления:  кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл. Кофе готовится при температуре воды 90-96 градусов (не доводится до кипения). Ароматизированный кофе не рекомендуется готовить в эспрессо-машинах.

Оплата онлайн
Все заказы оформляются по 100% предоплате. Вы можете оплатить заказ любой банковской картой при оформлении заказа в корзине.
Самовывоз
м. Новокосино, г. Реутов, Носовихинское шоссе, д. 25

Получить заказ самовывозом можно
пн.-пт. с 08.00 до 20.00,
выходные и праздничные дни: с 10.00 до 19.00.
Постаматы и курьерская доставка
Интернет-магазин Fresh Coffee организует оперативную доставку кофе в любую точку Москвы и другие города России. В более чем 400 городах вы можете получить заказ в постамате – это автоматические терминалы выдачи посылок. Благодаря им вы не будете зависеть от графика работы компании-перевозчика и сможете быстро получать заказы в любое удобное для вас время, не предоставляя документы, удостоверяющие личность.

Как получить посылку в постамате?

1. При оформлении заказа онлайн выберите удобную Вам компанию перевозчика и ближайший к вам постамат.
2. Когда посылка прибудет в терминал, вы получите SMS с соответствующей информацией и кодом получения заказа.
3. Для получения посылки пройдите авторизацию в постамате, введя код, который указан в SMS.
4. Заберите посылку из ячейки.

Все подробности по курьерской доставке и получению заказа через постамат будут известны после выбора компании перевозчика. На данный момент к выбору доступны компании: CDEK, Boxberry, 5post.
Не знаете, какой способ выбрать?
Если Вы затрудняетесь с выбором доставки на нашем сайте, то при заказе кофе в нашем магазине выберите способ доставки «Доставка курьером». Наши менеджеры при обработке вашего заказа самостоятельно рассчитают и подберут вам наиболее выгодный и оптимальные способ доставки, после чего свяжутся с вами и предложат лучшие варианты.

Нет отзывов об этом товаре.